Restaurant & Bars

Choisir de séjourner à l'hôtel, c'est savoir apprécier le confort d'un lieu moderne dans un cadre traditionnel. Que vous soyez à la recherche d'un weekend détente ou de vacances prolongées, nous offrons une gamme de forfaits qui répondront à tous vos besoins.

La Varangue

Fraicheur du jour naissant ou quiétude de la nuit tombée autour de la piscine, au gré de coloris chatoyants, La Varangue convie à des instants gourmands, délicieusement mauriciens.

Repas
Buffet ou
A la carte

Heure d'ouverture
Petit déjeuner:
7.30am - 10.30am
Diner:
7.30pm - 10.30pm

Code vestimentaire
Chic et décontracté pendant le dîner (les messieurs sont priés de porter un long pantalon au restaurant)

Le Cotomili

Dès la nuit tombée, la magie intimiste du restaurant gastronomique, Le flamboyant, opère.
Teintes profondes et chaudes, lumière tamisée, larges tentures pour une cuisine haute en couleurs et en parfums associant traditions orientales, méditerranéennes et françaises, rehaussée par un service mauricien parfait et chaleureux.

Repas
A la carte

Heure d'ouverture
Petit déjeuner:
7.30am - 10.30am
Diner:
7.30pm - 10.30pm

Code vestimentaire
Chic et décontracté pendant le dîner (les messieurs sont priés de porter un long pantalon au restaurant)

Le Flamboyant

Au coeur d'un patio, entre terre et mer, l'endroit est aussi simple que beau. Le Flamboyant est le bar où l'on aime se retrouver pour quelques gourmandises et autre en-cas et le soir venu, pour déguster un savoureux cocktail sous la brise légère qui souffle dans les voiles.

Repas
A la carte

Heure d'ouverture
Petit déjeuner:
7.30am - 10.30am
Diner:
7.30pm - 10.30pm

Code vestimentaire
Chic et décontracté pendant le dîner (les messieurs sont priés de porter un long pantalon au restaurant)

Le Deck

Au bord de l'eau, entre parasols et filaos, un deck en bois et de jolies tables. C'est La Cuisine d'Été qui offre des saveurs simples et authentiques. Une cuisine fraîcheur où grillades et salades rivalisent de goûts et de couleurs.

Repas
A la carte

Heure d'ouverture
Petit déjeuner:
7.30am - 10.30am
Diner:
7.30pm - 10.30pm

Code vestimentaire
Chic et décontracté pendant le dîner (les messieurs sont priés de porter un long pantalon au restaurant)